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2 3. 长按飞梭旋钮进入程序设置后,旋 转飞梭旋钮至”咖啡机维护”页面 4. 进入除垢程序,按显示屏提示进行 操作(需在咖啡出口下方放置一个容量大 于1L的容器) 5. 第一次除垢清洗完成后,将水箱取 出倒掉水箱内剩余的水并清洗干净,重新 加入纯净水,将水箱装入咖啡机 6. 待第二次除垢清洗完成后,咖啡机 开始加热 7. 加热完成后,进行第三次除垢清洗 8. 显示屏显示“咖啡机准备就绪”, 除垢完成,此时可制作咖啡. 4 2 功能测试与咖啡机维护方法 水位 《咖啡机维修宝典》之《咖乐美维修100问》 文老师®技术服务 咖啡中心。

 

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3.2.1.2 蓄水盘微动开关功能 当蓄水盘安装正确,而显示屏一直显示“安 装蓄水盘”时,如图所示,可在微动开关位置塞 住一纸片,触动微动开关,如显示屏不再显示” 安装蓄水盘”,则判断为蓄水盘组件损坏,需更 换;如仍显示”安装蓄水盘”,则判断为机器内 部线路故障,需拆机维修。

 

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问题对照表 序号 确认 序号 故障诊断 序号 原 因 出现 措施/修理工作 备 注 频率 3.16 3.17 信息提示 3.16. 7.2 同上 3.16 1 以下需要维护人员检修 3.17.2 ERROR 1~7出现 ERROR 咖啡机需 要拆机修 理 ERROR 7 主控板到 HMI板通讯 错误 水管破裂 YES-更换损坏的水管 YES – 连接或更换HMI到主控 板的连接线,编号:78000024 NO – 继续点3.16.7.2 对照4.2.8拆下前面板组 对照4.3.4拆下前面组零 部件 对照前面板组爆炸图 881010007更换或维 修损坏零部件 对照4.2.12拆下主控板 更换和维修 一直按压飞梭旋钮,直 到咖啡机补水完成 对照5.2.2进行咖啡机清 洗 对照5.2.3进行咖啡机擦 拭 YES – 维修或更换HMI板,编 号:78000002 NO – 继续点3.16.7.3 YES – 更换或维修主控板,编 号:78000006 YES – 按压飞梭旋钮系统补水 YES – 请使用适合制作意式浓 缩咖啡的咖啡豆或咖啡粉 NO – 继续点3.17.2.2 YES – 执行冲泡器清洗程序 NO – 继续3.17.2.3 YES – 取出蓄水盘,清理冲煮 头过滤网 HMI到主控板连接 线松脱 HMI 板损坏 主控板损坏 咖啡机内部水路缺 水 使用了深度烘焙的 咖啡豆或使用的咖 啡粉太细 冲泡器的过滤网堵 塞了 咖啡粉将冲泡器过 滤网完全堵死 系统缺水 压力过大 (新增加此 保护,在制 作咖啡过程 中) 3.17.2.3

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序号 确认 序号 故障诊断 序号 原 因 出现 措施/修理工作 备 注 频率 内部水管接头损 坏-水泄漏 (大量水漏到桌面 上) YES – 维修受损处水管或接头 NO – 继续点3.3.5.3 对照4.2.10拆下泄压阀 组 对照泄压阀组爆炸图 881010006更换或维 修损坏零部件 对照4.2.3拆下冲泡器 组 对照冲泡器组爆炸图 881010016更换或维 修损坏零部件 对照4.2.3拆下冲泡器 组 对照冲泡器组爆炸图 881010016更换或维 修损坏零部件 对照4.2.3拆下冲泡器 组 对照泄压阀组爆炸图 881010006更换或维 修损坏零部件 清洗完成后,冲泡器泄 压的时候,如果泄压的 声音非常大,则代表冲 泡器过滤网堵塞了 对照4.2.10拆下泄压阀 组 对照泄压阀组爆炸图 881010006更换或维 修损坏零部件 YES – 更换泄压阀组部件 NO – 继续点3.3.5.4 YES – 更换冲煮头密封圈,编 号:73000065 NO – 继续点3.3.5.5 YES – 更换冲泡器咖啡盒组件, 编号:881010032 NO – 继续点3.3.5.6 YES – 更换冲泡器入水密封圈, 编号:73000035 YES – 进入menu-咖啡机维护- 清洗冲泡器 NO – 继续点3.3.6.2 YES – 维修受损处水管或接头 NO – 继续点3.3.6.3 YES – 更换泄压阀组部件 NO – 继续点3.3.6.4 泄压阀组损坏 冲泡器冲煮头密 封圈损坏 冲泡器顶渣杆密 封圈损坏 冲泡器入水密封 圈损坏 冲泡器过滤网堵 塞 内部水管接头损 坏-水泄漏 (大量水漏到桌面 上) 泄压阀组损坏 3. .2 以下需要拆机维修 3.3.6.3 3.3.6 3.3 按压 On/Off开 关转到自 动检查, 直到咖啡 机ready 咖啡机清洗 时,咖啡出 口没有水流 出来 咖啡机清洗 时,咖啡出 口流出的水 量很少,清洗 的水类似于 滴出来(正 常水量应大 于35ml)

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序号 确认 序号 故障诊断 序号 原 因 出现 措施/修理工作 备 注 频率 3.4 咖啡机准 备就绪 ready 3 3.3 同上 同上 同上 同上 3 4.3 打开粉盖, 显示屏仍显 示“咖啡机 准备就绪” 粉盖开关支架变 形 YES – 更换粉盖开关支架,编 号:79000162 NO – 继续点3.4.2.2 对照4.2.16拆下粉盖开 关组 对照粉盖开关组爆照图 881010026更换或维 修损坏零部件 对照4.2.12拆下主控板 更换和维修 对照4.2.8拆下前面板 组 对照4.3.4拆下前面组 零部件 对照前面板组爆炸图 881010007更换或维 修损坏零部件 对照4.2.12拆下主控板 更换和维修 对照4.2.8拆下前面板 组 对照4.3.4拆下前面组 零部件 对照前面板组爆炸图 881010007更换或维 修损坏零部件 YES – 更换或维修主控板,编 号:78000006 YES – 清洁触摸面板 NO – 继续点3.4.3.2 YES – 更换ITO导电膜,编号: 78000004 NO – 继续点3.4.3.3 YES – 更换和检修HMI板,编 号:78000002 NO – 继续点3.4.3.4 YES – 连接或更换连接线,编 号:78000024 NO – 继续点3.4.3.5 YES – 更换或维修主控板,编 号:78000006 YES – 更换飞梭旋钮,编号: 79000058 NO – 继续点3.4.4.2 YES – 更换飞梭旋钮板,编号: 78000003 NO – 继续点3.4.4.3 YES – 更换飞梭配线,编号: 78000013 NO – 继续点3.4.4.4 主控板损坏 带有手套触摸或 触摸面板太脏 ITO导电膜损坏 HMI基板损坏 HMI基板到主控 板的连接线损坏 或脱离 主控板损坏 飞梭旋钮被卡住 无法转动或按压 飞梭旋钮PCB损 坏 飞梭旋钮PCB到 HMI板连接线损

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《咖乐美维修100问》咖啡出量很少,清洗的水类似于滴出来

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序号 确认 序号 故障诊断 序号 原 因 出现 措施/修理工作 备 注 频率 冲泡器冲煮头密封 圈损坏 YES – 更换冲泡器密封圈,编 号:73000065 NO – 继续点3.3.6.5 对照4.2.3拆下冲泡器 组 对照冲泡器组爆炸图 881010016更换或维 修损坏零部件 对照4.2.3拆下冲泡器 组 对照冲泡器组爆炸图 881010016更换或维 修损坏零部件 对照4.2.10拆下泄压阀 组 对照泄压阀组爆炸图 881010006更换或维 修损坏零部件 对照储豆盒组爆炸图 881010019更换或维 修损坏零部件 对照4.2.16拆下粉盖开 关组 对照粉盖开关组爆照图 881010026更换或维 修损坏零部件 对照4.2.16拆下粉盖开 关组 对照粉盖开关组爆照图 881010026更换或维 修损坏零部件 YES – 更换冲泡器咖啡盒组 件,编号:881010032 NO – 继续点3.3.6.6 YES – 更换冲泡器入水密封

 

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圈,编号:73000035 YES – 清理储豆盒咖啡粉入口 NO – 继续点3.4.1.2 YES – 更换粉盖,编号: 79000123 NO – 继续点3.4.1.3 YES – 更换粉盖微动开关,编 号73000088 NO – 继续点3.4.1.4 YES – 连接或修复连接线,编 号78000019 NO – 继续点3.4.1.5 YES – 更换或维修主控板,编 号:78000006 冲泡器顶渣杆密封 圈损坏 冲泡器入水密封圈 损坏 咖啡粉入口部位太 脏,粘满咖啡粉, 使粉盖盖不到位 咖啡粉盖变形 粉盖微动开关损坏 微动开关连接线不 导通 主控板损坏 3.3 按压 On/Off开 关转到自 动检查, 直到咖啡 机ready 3.4 咖啡机准 备就绪 ready 3.3.6 3.3.6.4 3.3.6.5 3.3.6.6 3.4.1.1 3.4.1.2 3.4.1.3 3.4.1.4 3.4.1.5 咖啡机清洗 时,咖啡出 口流出的水 量很少,清洗 的水类似于 滴出来(正 常水量应大 于35ml) 3.4.1 显示屏一直 显示使用咖 啡粉制作咖 啡

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《咖乐美维修100问》智能现磨咖啡机 维修手册(咖乐美全自动咖啡机)

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Quarza-B
维修手册
中文版
结构
问题对照表 修理 2.1 外观视图
2.2 内部组件说明
2.3 水路原理图
2.4 电路原理图
2.5 技术特点
常规警告
符号含义
 3.1 问题对照表
3.2 一般故障排查
2.3.1 水路总图
2.3.2 制作咖啡时的水路走向示意图
2.3.3 制作蒸汽时的水路走向示意图
2.3.4 制作热水时的水路走向示意图
4.1 工具准备
4.2 部件拆卸流程
4.2.1 拆外观
4.2.2 拆电源线
4.2.3 拆冲泡器
4.2.4 拆导水座组
4.2.5 拆流量计
4.2.6 拆透气阀组
4.2.7 拆磨豆组
4.2.8 拆前面板组
4.2.9 拆分向阀组
4.2.10 拆泄压阀组
4.2.11 拆水泵组
4.2.12 拆主控板
4.2.13 拆两通蓄压阀
4.2.14 拆三通蓄压阀组
4.2.15 拆电热盘组
4.2.16 拆粉盖开关组
4.2.17 拆传动马达组
4.3.1 冲泡器组
4.3.2 分向阀组
4.3.3 磨豆组
4.3.4 前面板组
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5.1 功能测试及测试标准
5.2 咖啡机维护
79
79
79
81
81
4.2.15 拆电热盘组
4.2.16 拆粉盖开关组
4.2.17 拆传动马达组
4.3.1 冲泡器组
4.3.2 分向阀组
4.3.3 磨豆组
4.3.4 前面板组
5.2.1 咖啡机除垢
5.2.2 冲泡器清洗
5.2.3 咖啡机清洁
生产商有保留改进产品的权利。我们保证此手册在供应机器之时遵循技术现状。
我们愿意接受可能改进此产品以及此手册的任何意见。
一旦拆掉包装,请确认机器处于良好的状态;如果有任何疑虑,请检查故障并且与零售商或生产商直接
联系。
因包装有潜在的危险,请确保包装置于小孩无法够到的位置。
机器必须安放在符合国家推行的安全标准的地方使用。
只有当机器连接符合安全标准的有效的接地系统,机器才会彻底安全。确保总电源满足机器所需的功
率。
不建议使用复式插座的插线板或者电器适配器。如必须使用,请使用符合当前安全规定的单适配器或插
线板。不可超过适配器或者插线板上显示的负荷量以及适配器上显示的最大功率。
机器仅可按规定的用途使用。其他任何用途都是不恰当的且会导致危险。生产商不对任何错误的或不合
理的使用而导致的损坏负责。技术人员必须提醒用户安全标准从而保证机器的正确运行。
使用电器需符合安全标准。
如顾客决定长时间不使用此机器,必须断开电源线与电源的连接并清空水箱。
为保证咖啡机正常且高效地工作,必须遵循生产商的说明书,定期保养并且检查所有的安全装置。
禁止手或者身体的某一部分处于咖啡出口、蒸汽及热水的范围之内以免烫伤。
安装或者使用机器时,维修人员必须及时告知零售商或者生产商所发生的任何问题。
咖啡机建议在5℃-40℃的温度范围内使用
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不遵守该操作,可能会导致触电伤害,也许会危机生命
不遵守该操作,可能会导致咖啡机损坏或人身伤害
不遵守该操作,可能会导致烫伤或者烧伤
如有此标志提示,代表请注意查看
如有此标志提示,代表回收
豆盒盖
上盖
水箱盖
水箱装饰板
水箱
面板主体支架
电源按键
左前饰板
温杯板
右前饰板
触摸面板
飞梭旋钮
清洗按键
面板装饰板
活动把手
蓄水盘装饰板
蓄水盘盖
蓄水盘
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